想吃小饅頭可是又只有旺仔一家可以選難免又些枯燥,不如自己來做呀!小小的、酥酥的,咬一口,入口即化,香濃的牛奶和蜂蜜味道,不僅小朋友,大人也會非常喜歡的喲!想讓寶寶吃上干凈健康的小零食就趕快來學學這個蜂蜜蛋奶小饅頭怎么做吧!
蜂蜜蛋奶小饅頭的做法:
1.所有粉類混合,過篩篩入盆中;
2.雞蛋一個加入一小勺蜂蜜打散
3.將蛋液加入面粉碗中
4.再加入溶化黃油
5.拌勻后用手揉成光滑均勻的面團;
6.取一小塊面團,搓成一指粗左右的均勻長條,用刮板分成小劑子
7.然后逐一用掌心搓成小圓球,整齊的碼放在烤盤上,注意中間要留下一定的距離;
8.烤箱預熱,175度,上下火,中層,烤8分鐘左右
9.關(guān)火后不要開蓋,余溫再燜5-10分鐘,取出晾涼后即可食用。
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