烘焙食譜視頻 第34集 抹茶布丁
標(biāo)簽: 甜品健康零食零食
抹茶布丁是非常多年輕人都喜歡吃的,抹茶布丁甜甜的奶香味和茶的清新讓很多人愛(ài)不釋手。而外面買(mǎi)的抹茶布丁往往很多爸爸媽媽并不敢讓孩子經(jīng)常吃,怕對(duì)孩子的健康不好。所以不如自己掌握了抹茶布丁的做法之后做一份香甜的抹茶布丁吧!
抹茶布丁的做法:
第一步:牛奶細(xì)砂糖加熱融化
第二步:牛奶糊加入抹茶粉攪拌后隔水冷卻
第三步:倒入雞蛋液、淡奶油攪勻
第四步:過(guò)篩三次后倒入模具7分滿(mǎn)
第五步:放入烤箱中層30分鐘即可
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